Viral! Makanan Tumis Batu, Jajanan Unik Khas China

Viral! Makanan Tumis Batu, Jajanan Unik Khas China

Heboh.com Jakarta - Sebuah sensasi kuliner baru tengah digandrungi warga Negeri Tiongkok. Sejumlah video yang menunjukkan penikmat kuliner menikmati hidangan bernama suodiu berseliweran di TikTok selama seminggu terakhir.

Dilansir CNN Travel (2/7), suodiu adalah hidangan tumisan yang terbuat dari batu. Makanan ini dapat ditemui di lapak street food. 

Baca juga!
Anti Mainstream, McD Indonesia Tawarkan Paket Wedding Mulai dari Rp 3,5 Juta
Viral Tren Mie Kotak di TikTok, Netizen Auto Nostalgia

Cara makannya cukup unik. Pelanggan harus menyesap batu-batu kecil yang sudah berbalut bumbu.

Konon, rasa bumbunya yang kaya dan cenderung pedas sangat terasa di lidah. Setelah disesap, batu diludahkan kembali.

Karena cara makannya ini, hidangan tersebut dinamakan suodiu, yang berarti "mengisap dan membuang".

Mengutip South China Morning Post, jajanan itu dijual dengan harga 16 yuan atau sekitar Rp33 ribu per piringnya.

Meskipun hidangan ini tergolong tidak biasa oleh beberapa orang, ada yang menganggap Suodiu cocok bagi yang sedang diet tetapi ingin menikmati rasa makanan, karena secara teknis hanya mengonsumsi bumbu tanpa isian apa pun.