Intip Menu Khas Lebaran dari Berbagai Negara

Intip Menu Khas Lebaran dari Berbagai Negara
Menu Lebaran

Heboh.com, Jakarta - Kalau di Indonesia, pasti sudah tak asing lagi dengan ketupat dan opor ayam sebagai bintang utama masakan di hari Lebaran. Ditambah dengan inovasi inovasi menarik lainnya, berbagai daerah pun memiliki keunikannya sendiri dalam menyajikan hidangan di hari yang suci ini.

Sama halnya seperti di Indonesia, negara-negara lain pun memiliki khasnya sendiri dalam menghidangkan makanan hari raya ini. Penasaran menu makanan seperti apa sih yang di hidangkan oleh muslim-muslim luar negeri? Yuk di simak!

Baca Yuk!
Potret Masjid Agung Cologne, Masjid Terbesar dan Termegah di Eropa
Potret Masjid Masjid Tertua di Dunia

Dengan mayoritas penduduk beragama Islam, hari Idul Fitri di Turki pasti dirayakan dengan meriah. Salah satu hidangan khas yang pasti ada di meja makan adalah Baklava, hidangan berupa kue yang memiliki tekstur berlapis-lapis dan memiliki berbagai macam campuran berupa potongan kacang dengan toping sirup atau madu.

Disajikan sebagai sarapan, Laasida merupakan hidangan yang mengawali pagi hari Idul Fitri umat muslim di Maroko. Bentuk dari makanan ini seperti puding beras dipadu dengan campuran couscous, mentega, dan madu. Setelah menunaikan ibadah Salat Idul Fitri, umat muslim Maroko lalu melanjutkan dengan menghidangkan Tagine, jenis makanan yang banyak menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. 

Aseeda atau Aseed merupakan hidangan sarapan saat hari raya Idul Fitri yang biasanya disajikan di daerah timur tengah, khususnya Yemen. Hanya membutuhkan tepung dan madu sebagai bahan utama, Aseeda juga sering dijadikan makanan penutup. Uniknya, cara mengonsumsi Aseeda ini harus menggunakan tangan dengan 2 jari saja. Selain hidangan Lebaran, Aseeda juga biasanya hadir saat Maulid Nabi dan Aqiqah anak.

Manti, hidangan Idul Fitri yang populer di Rusia ini memiliki bentuk seperti pangsit basah dengan isian daging yang telah di cacah, bisa daging sapi maupun daging domba. Menariknya, setiap keluarga dan daerah di Rusia memiliki resep Manti yang berbeda-beda, membuat rasanya akan selalu berbeda dari satu tempat ke tempat lainnya.